Nouvelle réglementation sur les produits alimentaires à base de konjac – en vigueur dès le 1er avril 2026

Le Food and Drugs Regulation 2025 est entré en vigueur le 1er avril 2026, introduisant de nouvelles exigences de sécurité pour les confiseries en gelée contenant du konjac, afin de réduire les risques d’étouffement chez les enfants.

Principales mesures du règlement :

• Les mini-gelées en coupelles (d’une hauteur ou d’une largeur inférieure ou égale à 45 mm) ne doivent plus contenir de konjac.
• Tous les autres produits préemballés à base de gelée de konjac doivent porter clairement la mention suivante sur leur emballage extérieur : « Attention : À ne pas avaler entier. Les personnes âgées et les enfants doivent être surveillés pendant la consommation »

  「注意：勿一口吞食，長者及兒童須在監護下食用。」

Conformément à ces nouvelles règles, notre établissement n’autorisera plus la vente ou la distribution de produits à base de gelée de konjac non conformes.

Nous vous invitons à encourager vos enfants à bien mâcher leurs aliments et à éviter d’avaler les gelées en une seule bouchée et à toujours surveiller les jeunes enfants lorsqu’ils consomment ce type de produits, afin de prévenir les risques d’étouffement.

Merci pour votre soutien continu dans la promotion de la sécurité alimentaire et la protection du bien-être de nos élèves.